top of page
Skribentens bildKaninmagazinet

Kaninpizza

Unna din kanin en nyttig lördagspizza en kväll i månaden som lite extra belöning.

Det är enkelt och tar ca 35 minuter att göra.

OBS: Detta blir väldigt mycket och mäktigt för kaninen, dela upp pizzan och ge i 2-3 dagar, pizza hela helgen? Eller dela den med flera kaniner.

Redskap:

Bunke Sked Deciliter mått

Rivjärn

Plåt/bakplåtspapper

Stekspade

Ingridienser:

1 dl pellets

1 dl cornflakes/müsli

1 dl vatten

1 morot

½ äpple

ev annan frukt/grönsak/ört

Lägg pelletsen och cornflakes i en påse och hacka sedan sönder det med en hammare, allt behöver inte vara smuligt, det är en smaksak.

Sätt på ugnen på 180 grader

Häll sedan över det till en bunke och blanda, tillsätt 1 dl vatten och rör om. Låt stå.

Under tiden pelletsen suger åt sig vattnet, börja göra i ordning grönsaker/frukten. Rör sedan om i pelletsblandningen.

Ta upp pellets/cornflakesblandningen i handen och kläm lite för att få bort lite vatten. Lägg det sedan på en plåt och forma till en cirkel eller annan form. Vill man så kan man ta hjälp av en brödkavel.

Sedan tryck in kanterna så det inte blir allt för tunt. Detta är nu pizzabotten.


Garnera sedan med det som önskas, i detta fall var det vetegroddar som lades på först och sedan den hackade moroten och äpplet.

När du känner dig klar, ställ in i ugnen. Efter 10 minuter ta en stekspade och känn under pizzan så den inte bränner fast. Sänk ugnen till 100 grader och låt stå ytterligare 15 minuter.


Efter du tagit ut pizzan ur ugnen kan du fortsätta att garnera den ytterligare om så önskas.

Lägg över pizzan på en tallrik sedan med hjälp av en stekspade, OBS! var mycket försiktig då pizzan lätt kan gå sönder.

Låt svalna ett par minuter och sedan servera!

Text, Film och Foto: Nathalie Månsén

69 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla

Comments


bottom of page